Hirvelässä on paahdettu kauraa yli 50 vuotta
Oli kerran Onni-niminen muurari, joka tuli tekemään meidän taloon uunia. Ennen vanhaan kodeissa tehtiin talkkunaa itse ja meidän kylällä usein juuri kaurasta. Vahingossa Onni kuitenkin muurasi niin suuren uunin, että siinä sopi paahtaa kauraa myyntiin asti.
Tästä syntyi Hirvelän Kaurapaahtimo. Tämä tarina on kestänyt jo pitkälle yli 50 vuotta. Kolmea sukupolvea koskettaneen tarinan aikana Hirvelän uunissa on paahdettu miljoonia kiloja kauraa satojen tuhansien suomalaisten ruokapöytiin.
Kaurakuidun edelläkävijä vuodesta 2005
Visio kaurakuidusta alkoi polttelemaan Pekka Hirvelän mieltä jo 1970-luvulla. Sukupolvi myöhemmin Hirvelässä onnistuttiin kehittämään erityislaatuinen 70% kuitua sisältävä kaurakuitutuote. Hirvelän Kaurakuitunen on kypsä ja sellaisenaan syötäväksi valmis kuitulisä. Sekin valmistetaan suomalaisesta kaurasta.
Vuodesta 2005 on Kaurakuitunen valloittanut tiensä kymmenien tuhansien suomalaisten ruokapöytiin. Kaurakuitunen on ollut saatavana maamme suurimpien ruokakauppojen valikoimissa pian kahdenkymmenen vuoden ajan.
Kaurakuitusesta olemme vuosien aikana saaneet kirjaimellisesti satoja yhteydenottoja asiakkailtamme, jotka ovat kokeneet Kaurakuitusen muuttaneen heidän elämänlaatuaan merkittävästi.
Uuden sukupolven kauratuotteet 2024
Hirvelän valikoimissa on aloittanut markkinoiden ensimmäinen perinteisen kaakaojauheen tavoin käytettävä kaurakaakaojuomajauhe. Herkullinen kaurakaakao maistuu niin lapsille kuin aikuisille.
Mikä mahtavinta, Hirvelän Kaurakaakao sisältää 33% vähemmän sokeria ja 148% enemmän ravintokuitua kuin perinteiset kaakaojuomavalmisteet. Kaurakaakaon sisältämä kuitu on meillä Hirvelässä kehitettyä kotimaista kaurakuitua. Hirvelän Kaurakaakaojauhe sopii erinomaisesti nautittavaksi niin perinteisen maidon kuin kaurajuoman kanssa. Mitä makuun tulee - kuinka ihanasti paahdettu kaakaopapu sekä suomalainen paahdettu kauranjyvä sopivatkin yhteen. Maista ja ylläty!
Hirvelän historia
1966
Hirvelän Talkkuna aloittaa toimintansa
1977
Hirvelän tuotteet
valtakunnallisessa jakelussa
1978
Hirvelän toinen kauranpaahtouuni valmistuu
1988
Hirvelän ensimmäinen sukupolvenvaihdos
1992
Automatisoitu
pakkauslinjasto
2005
Hirvelässä kehitetään Kaurakuitunen
2023
Hirvelän toinen sukupolvenvaihdos
2023
Hirvelässä kehitetään kaurakaakaojuomajauhe
2024
Hirvelän Kaurakaakaota on saatavana jo pitkälle yli tuhannesta kaupasta
Olipa kerran muurari, jonka nimi oli Onni. Hän muurasi meille vahingossa liian suuren uunin. Pian siellä paahdettiin kauraa naapureille ja kylänmiehille. Muutamia vuosia myöhemmin tuotteita alkoi ilmestymään Keski-Suomen kauppojen valikoimiin. Tuotteita kuljetettiin pitkien työpäivien päälle pakettiautolla itse ympäri maakuntaa.
Hirvelän tuotteet aloittavat valtakunnallisessa jakelussa Keskon valikoimissa. Heti seuraavan vuosikymmenen alussa tuotteet aloittavat myös S-ryhmän kauppojen valikoimissa.
Hirvelän ensimmäinen tuotannollinen kasvuhyppy realisoituu kun toinen kauranpaahtouuni valmistuu. Puulämmitteinen uuni viisinkertaistaa tuotantokapasiteetin ja mahdollistaa kasvun. Unelma kohtuullisen pituisesta työviikosta on hieman lähempänä.
Hirvelän perustaja Pekka Hirvelä jää johtotehtävistä taka-alalle ja antaa ohjakset pojalleen Alpo Hirvelälle. Alpo laittaa ensi töikseen pakkaukset uusiksi. Vuonna 1988 Hirvelän vuosituotanto ylittää 30.000 kiloa vuodessa.
Hirvelässä toiminta kehittyy. Vuonna 1992 investoidaan ensimmäiseen automaattiseen pakkauslinjastoon. Automatisoitu pakkauslinjasto pakkaa työpäivän aikana pitkälle toistatuhatta myyntipakkausta.
Alpo Hirvelä kehittää Hirvelän kuitutuotteen Kaurakuitusen ja sen teollisen mittakaavan valmistusmenetelmän. Kaurakuitunen kasvaa nopeasti Hirvelän liiketoiminnan päätuotteeksi.
Alpo ja Sirkka Hirvelä jäävät johtotehtävistä taka-alalle ja neuvonantajiksi seuraavalle sukupolvelle. Jatkajaksi tulee pitkään elintarvikealalla työskennellyt Olli Särkkälä. Niin kuin Alpo 35 vuotta aikaisemmin Olli ensi töikseeen laittaa pakkaukset uusiksi. Samalla myös Hirvelän valmistuskapasiteettiä kehitetään entisestään.
Hirvelässä kehitetään maailman ensimmäinen perinteisen kaakaojuomajauheen tavoin käytettävä kaurakaakaojuomajauhe. Mikä sopisikaan paremmin yhteen kuin paahdettu ja jauhettu kaakaopapu sekä suomalainen paahdettu ja jauhettu kauranjyvä.
Hirvelän Kaurakaakao aloittaa kaikissa lähes tuhannessa S-ryhmän kaupoissa sekä sadoissa hyvin varustelluissa K-ryhmän kaupoissa. Hirvelän Kaurakaakao on matkalla Suomen toiseksi ostetuimmaksi kaakaojuomajauheeksi.